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カレーキャベツライス

カレーキャベツライス

〈材料・2人分〉
・カレー(いつもと同じ要領でお作りください。
)
・ご飯 ・・・・2人分
・キャベツ(粗いみじん切り) ・・・・200g
・ニンニク(みじん切り) ・・・・1片
・オリーブオイル・・・・大さじ1

〈作り方〉
1.フライパンを火にかけ、
オリーブオイルをひいてあたためる。


2.ニンニクを入れて、
香りがでてきたらキャベツとご飯を炒める。


3.ご飯がパラパラになって、
火が通ったらお皿に盛りつけ、
作っておいたカレールーをかけていただきます!!
※カレールーをかけるので、
とくに味付けはしない方がいいと思いる。


カレーライスと言えば、
学校の給食の人気ランキングの上位に常にいたような気がいたします。

お子様の嫌いな野菜を細かく切って、
ルーと一緒に煮て、
ごまかせて食べさせていらっしゃるお母様もいらっしゃるのでは?
そんな子供にも大人にも人気のあるカレーライス。

カレーライスが大好物!!!って方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか?
そう言うわたしもカレーライスは大好物で、
ついつい食べ過ぎてしまうものである。

そこで今回のダイエットレシピでは、
ごはんにキャベツをまぜて、
単純に量を増やしてしまおうというわけである。

ついつい食べ過ぎてしまってもこのダイエットレシピでは、
キャベツを混ぜているためカロリーも抑えめであるし、
食物繊維もたっぷりである。

カロリーは約380kcal(使用するカレールーなどで変動します)となっている。

ダイエットを頑張った自分にごほうびとしてどうであるか?
夏の暑いとき、
むしょうにカレーライスが食べたくなるときってありますよね。

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